實驗室設(shè)計：食品檢測實驗室設(shè)計詳解

實驗室設(shè)計的目的是建立高效、功能完善、周到的實驗室。在實驗室設(shè)計時，應(yīng)充分考慮影響實驗室效率和安全的因素，如空間、工作臺、儲物柜、通風(fēng)設(shè)施、照明等。特殊實驗室應(yīng)按國家標準相關(guān)要求設(shè)計。

一、實驗室設(shè)計需要合理的空間

實驗室設(shè)計時，應(yīng)根據(jù)實驗功能模塊和設(shè)置需要。考慮空間的合理分配決定布局。同時，應(yīng)從發(fā)展的角度確定實驗室空間的大小。影響實驗室空間設(shè)計的因素有很多，比如工作人員的數(shù)量、分析方法和儀器的大小。實驗室應(yīng)靈活，使員工舒適，不浪費。

工作空間大小應(yīng)保證最大數(shù)量的工作人員在同一時間工作。有效空間應(yīng)分為清潔區(qū)(辦公室、休息室、學(xué)習(xí)室)、緩沖區(qū)(儲藏區(qū)、供應(yīng)區(qū)、通道)、污染區(qū)(工作區(qū)、洗滌區(qū)、標本儲藏區(qū))。

實驗室設(shè)計的基本原則:人流、物流、氣流必須順暢的清潔區(qū)、緩沖區(qū)、污染區(qū)必須分離。

在指定的實驗區(qū)域，應(yīng)控制工作人員數(shù)量和運輸人員數(shù)量。在控制實驗室通道的同時，還應(yīng)設(shè)置一些預(yù)備區(qū)，如接受樣品或標本，允許進入實驗室人員和參觀者的通道。通過工作人員、自動傳輸、風(fēng)力系統(tǒng)或其他自動系統(tǒng)運輸樣品或標本。還應(yīng)充分考慮內(nèi)部通信聯(lián)系統(tǒng)和報警器，以便通知或報警(如災(zāi)害、火災(zāi)、樣品到達或?qū)嶒炇也糠謱で髱椭?。還應(yīng)考慮實驗室空間的擴展需求，將實驗室設(shè)計為可向外擴展或移動性，以滿足實驗室未來發(fā)展的空間。運輸和計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)分別用于實驗室內(nèi)和實驗室與單位各科之間的樣品或標本運輸和信息交流。國家法律法規(guī)(有國家標準和行業(yè)標準等)對實驗室設(shè)計有很大影響，整個實驗室設(shè)計應(yīng)由建筑師提出相關(guān)法規(guī)要求。

在制定空間分配計劃之前，應(yīng)對儀器設(shè)備、工作人員數(shù)量、工作量、實驗方法等因素進行全面分析和評價空間標準要求，計算區(qū)域的凈面積和毛面積。特殊功能的區(qū)域根據(jù)其功能和活動狀況決定分配空間的不同。

二、實驗室布局設(shè)計

實驗室布局應(yīng)考慮以下幾點:每個實驗室的工作性質(zhì)不同但要考慮原則性和靈活性。

1、樣品運輸和人員流動:分配實驗室區(qū)域，首先要考慮工作流程、樣品運輸和流動、生物安全因素等。

2、靈活性:實驗室設(shè)計能否適應(yīng)未來發(fā)展變化的需求極為重要。

3、安全性:實驗室設(shè)計和大小應(yīng)考慮安全性，滿足緊急清除和避難出口的建筑規(guī)則，根據(jù)各實驗室情況設(shè)置安全設(shè)備。距危險化學(xué)試劑30米以內(nèi)，應(yīng)設(shè)立緊急洗眼和淋浴室。所有實驗室和與污染物直接接觸的場所應(yīng)設(shè)置洗手池，將洗手池設(shè)置在出口處。洗手池應(yīng)獨立專用，不得與污染物處理和實驗混合。

4、設(shè)立煙罩和安全設(shè)施:任何安全罩的放置應(yīng)盡量遠離出口，符合有害實驗遠離主通道的原則。

5、特殊實驗室的設(shè)計和布局:特殊實驗室主要指微生物和分子生物學(xué)實驗室，其設(shè)計總體應(yīng)遵循微生物和生物醫(yī)學(xué)實驗室生物安全通用標準的要求?；驍U展實驗室應(yīng)有足夠的空間和標準要求進行設(shè)計和布局，避免實驗室污染。微生物學(xué)實驗室接觸的有害微生物通常將微生物實驗室分為清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)。污染區(qū)應(yīng)使用生物安全柜，以保護員工的健康?，F(xiàn)代微生物學(xué)實驗室還必須有空氣調(diào)節(jié)和過濾的設(shè)備。

三、實驗室通風(fēng)設(shè)計

為了實驗室的安全，必須設(shè)置有條件或條件的中央空氣處理系統(tǒng)。避免電風(fēng)扇吹風(fēng)引起微生物實驗室傳染性疾病的傳播。特別是微生物和生物醫(yī)學(xué)實驗室應(yīng)嚴禁使用電風(fēng)扇。適當(dāng)?shù)耐L(fēng)不僅能去除實驗室的有害氣味和毒氣，還能保證設(shè)備的正常運行?？諝饨粨Q數(shù)目前提倡在一般實驗室，在使用蒸汽和生化危險劑的區(qū)域，空氣交換每小時12次。從事微生物檢測區(qū)域的空氣交換達到每小時16次。

電源布局應(yīng)對實驗室所需電源，充分考慮和分析，注意以下:

1、實驗室所有儀器所需電源插座數(shù)量，布局合理，安全方便。

2、電插座是三孔或兩孔。

3、電插座分布在各個地方，保證使用安全方便。

4、儀器所需電壓(220V或380V)、電力。

5，充分考慮計算機所需插座。

6、實驗室所需照明設(shè)備的數(shù)量由工作類型、工作臺顏色、工作室天花板和墻壁顏色、固定照明與工作臺之間的距離、需要照明空間的大小決定。

7、照明設(shè)備安裝位置:照明設(shè)備與工作臺面垂直或?qū)蔷€安裝，可以消除物體遮擋的影響。

8特殊照明設(shè)備:實驗室分離微生物和分子生物學(xué)實驗區(qū)域時，應(yīng)有效保護員工和標本免受污染。紫外燈是最常用的消毒設(shè)備。固定紫外線燈離地面的距離不得超過2.1米，紫外線燈的數(shù)量應(yīng)根據(jù)實驗室空間決定。使用紫外線照明設(shè)備時，必須確保物體表面(例如壁表機的涂料、桌面等)能夠承受紫外線的漂白作用。

9、在設(shè)計電源時，除了滿足當(dāng)前的使用需求外，還需要充分的擴展量來滿足實驗室的需求。

10、通信在實驗室實現(xiàn)信息化、網(wǎng)絡(luò)化，大大提高實驗室的管理質(zhì)量和工作效率，在實驗室設(shè)計時要周密設(shè)計通信線路，充分滿足當(dāng)前需求
 

武漢得創(chuàng)實驗室工程有限公司