得創(chuàng)實(shí)驗(yàn)室工程公司專業(yè)從事食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境檢測(cè)、設(shè)計(jì)規(guī)劃流程項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工一條龍的工程公司,歡迎來(lái)電咨詢:027-82289886
淺談食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的現(xiàn)狀及對(duì)策
食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)狀
缺乏專業(yè)的檢測(cè)設(shè)備以及專業(yè)的檢測(cè)人員。食品檢測(cè)技術(shù)作為專業(yè)性較強(qiáng)的行業(yè),需要招聘更多技術(shù)人員完成日常的專業(yè)化檢測(cè)工作。
食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)不科學(xué)且監(jiān)督工作不到位。在食品檢測(cè)過(guò)程中,許多實(shí)驗(yàn)室缺乏規(guī)范科學(xué)的建設(shè)制度,存在重復(fù)建設(shè)、建設(shè)順序錯(cuò)誤等問題。
食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的對(duì)策
引進(jìn)專業(yè)食品檢測(cè)設(shè)備,提高檢測(cè)人員的專業(yè)水平。在食品安全的檢測(cè)過(guò)程中,還需要進(jìn)一步提升安全檢測(cè)設(shè)備的專業(yè)化程度。
做好食品實(shí)驗(yàn)室的規(guī)范設(shè)計(jì),提高食品監(jiān)督質(zhì)量。企業(yè)在正式建設(shè)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室之前,應(yīng)做好前期的規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。
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食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)劃裝修方案
1、配電需求
實(shí)驗(yàn)室配電一般分為照明電和動(dòng)力電兩大部分,根據(jù)實(shí)驗(yàn)室功能需求可進(jìn)行細(xì)化。供電系統(tǒng)是實(shí)驗(yàn)室基本的條件之一。
2、通風(fēng)系統(tǒng)要求
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì),是實(shí)驗(yàn)室安全的重點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)系統(tǒng)要求具有環(huán)境安全性和舒適性、功能的實(shí)用性和靈活性。
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食品檢測(cè)凈化實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)方案
一、食品安全實(shí)驗(yàn)室選址要求
- 實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在清潔安靜的場(chǎng)所,遠(yuǎn)離生活區(qū),鍋爐房與交通要道
- 實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在光線充足,通風(fēng)良好的場(chǎng)所
- 實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在方便扦樣與檢驗(yàn),距離車間較近的工作場(chǎng)所
二、實(shí)驗(yàn)室結(jié)構(gòu)和布局
根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際需要,一般工廠應(yīng)設(shè)置細(xì)菌與理化檢驗(yàn)兼有的綜合實(shí)驗(yàn)室,主要包括以下三大部分:細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室、理化實(shí)驗(yàn)室、辦公室。
五、食品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室必備設(shè)備
代替無(wú)菌室的一種設(shè)備,有水平式和垂直式
培養(yǎng)箱
用于微生物的培養(yǎng),有普通、生化、恒溫恒濕和厭氧款
高壓滅菌鍋
物品的滅菌設(shè)備
顯微鏡
觀察微生物和微小物品結(jié)構(gòu)的必備儀器
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